Recept
Coleslaw s Kořením na kimči
Ideální příloha k vašemu burgeru! S Kořením na kimči chutná tento salát prostě úžasně!
Budete potřebovat:
- 1 zelí
- 2 mrkve
- lžíce Ayurvédská kouzelná sůl
- lžíce Koření na kimči
- panák bílého vinného octa
- majonéza
- trocha jogurtu
- 1 cibule
Příprava
-
Zelí očistěte, rozčtvrťte, zbavt stopky a nakrájejte na jemné nudličky.
-
Mrkev oloupejte a nastrouhejte najemno, cibuli nakrájejte na tenké proužky.
-
Nakrájenou zeleninu dejte do mísy, smíchejte se solí a Kořením na kimči a důkladně prohněťte, dokud zelenina nezměkne.
-
Smíchejte majonézu, jogurt a bílý vinný ocet a marinujte. Coleslaw je nejlepší podávat chlazený.