Recept
Dort pro maminku
Skvělý recept, který udělá dojem na každou maminku!
ca. 45 minut
Budete potřebovat:
Korpus:
- Keksy Dobrá nálada
- 80 g másla
Náplň:
- 200 ml šlehačky
- 500 g nízkotučného tvarohu
- 0,5 balení agaru
- kůra z jednoho citronu (strouhaná)
- cukr
Na ozdobu:
- 150 g čerstvých jahod
- Keksy Dobrá nálada
Příprava
-
Korpus: keksy dejte do sáčku a válečkem na těsto rozválejte najemno. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte rozdrcené keksy a promíchejte. Dortovou formu vyložte pečicím papírem a naplňte sušenkovou hmotou, řádně upěchujte a dejte do lednice na 30 minut až hodinu ztuhnout.
-
Náplň: v misce vyšlehejte smetanu, přidejte tvaroh, 4 lžíce cukru a kůru z limety. V hrnci zahřejte 100 ml vody a rozpusťte v něm agar. Nechte zchladnout a smíchejte se smetanovou směsí. Připravenou hmotu rozetřete na korpus a dejte odležet do lednice min. na 6 hodin, nejlépe přes noc. Podávejte ozdobené čerstvým ovocem a keksy.
