Příprava
-
Slunečnicová semínka namočte na dobu 30 minut do vody. Následně všechny suroviny kromě okurky rozmixujte.
-
Okurku nastrouhejte na hrubém struhadle a zamíchejte do rozmixované hmoty. Ochuťte dle chuti. Pokud je polévka příliš hustá, přidejte trochu vody.