Kartoffeln heißen im Waldviertel Erdäpfel. Und mit den tollen Knollen kennen wir uns aus. Denn im nördlichen Teil Niederösterreichs finden sie die besten Bedingungen zum Wachsen. So verwundert es auch nicht, dass Erdäpfel in vielen unserer Lieblingsgerichte eine tragende Rolle spielen. Es ist also nur logisch, dass wir der Kartoffel ein eigenes Gewürz widmen. Sieglindes Erdäpfelgewürz findest du heute in deinem Adventkalender.
